| Hotel Hohe Reuth | Buffet | Italienisches Buffet |

Carpaccio von der Rinderlende, mariniert mit Zitrone und Olivenöl
Tomate mit Mozarella und frischem Basilikum
Parmaschinken auf Melonenschiffchen

Auswahl italienischer Salami und Mortadella

Toskanisches Ciabattabrot

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Minestrone alla milanese

Wir servieren Ihnen frische Nudeln:
Taglioline, Knoblauchspaghetti, Giganti
dazu reichen wir:
Gebratene Champignonköpfe mit Speck und Zwiebel
Blattspinat mit Knoblauch und Parmesan
Ratatouille
Ossobuco alla milanese(gebratene Kalbshaxenscheiben)
Saltimbocca alla romana
In Knoblauchbutter gebratene Riesengarnelen
Kleine Seezungenfilets, mariniert in leichter Zitrone mit Dill

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Tiramisu mit frischen Erdbeeren
Orginal italienische Käseauswahl mit Früchten der Saison
Panna Cotta

Dieses Bufett ab 20 Personen
25,00 € pro Person

Wir sind Mitglied der Land-gut-Hotels

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